7月28日8时，中央气象台继续发布高温橙色预警，中国大部分地区已经持续4天在“热情”似火的高温中度过。28日当天，北京、天津、重庆、上海等地气温还将在37℃至39℃，重庆、浙江等局部地区最高气温可达40℃至41℃。人们为高温烦恼的同时，某些行业却因为高温而“乐坏了”。记者了解到，外卖、制冷电器、避暑旅游等行业都在近一个月来获得了喜人的业绩。睿信致成管理咨询合伙人王丹青在接受《国际金融报》记者采访时表示，“高温经济”的发展体现了行业消费存在季节性。在气温过高的情况下，群众刚性需求造成某些行业的消费推动是正常的，不会让市场消费格局产生影响。餐饮篇外卖业务火爆-本报见习记者夏妍发自上海炎炎烈日之下，你还会“走”出去吃午饭么？答案大多是否定的。高温助长了“懒人经济”。在北京某金融机构工作的王小姐告诉《国际金融报》记者，自从气温飙升到35℃以上后，她的午餐都靠“外卖”解决，同事们也都加入了“团购”阵营，集体订餐。“外面太热了，人出去都要晒化了。坐在办公室里吹着空调吃着外卖很方便。”记者了解到，不仅是办公室的白领们，暑假没人“管”的学生，成为叫餐的新生力量。很多孩子放假在家，父母工作繁忙来不及给孩子做饭，会在出门前留钱给孩子，让他们订餐解决午饭。上海市东昌中学的初二学生李凝(化名)就是其中的一员，“有的时候自己叫麦当劳、必胜客，有时打附近饭店的外卖电话。爸妈是白班，中午不能回家，我就一个人这么吃。”李凝表示，很多同学与他相同，成为了暑假“外卖学生团”的主力。与此同时，很多市民也逐渐选择用外卖解决用餐问题。记者随机采访了订外卖的市民，多数人都因为天热而懒得动手做饭。“买菜，菜场里就热死人，买了之后又要烧，和蒸桑拿一样。完了还要洗碗，大热天，动一动都觉得汗流浃背。”住在上海浦东招远小区的市民陈女士告诉记者，近来他们一家三口的吃饭问题，基本都是靠在外吃或者直接外卖解决的。记者还从上海“饿了么”叫餐的客服中心了解到，6月开始至今，消费者通过网络平台叫外卖的份数直线上涨，小区居民如今更是成为促进叫餐量增长的主流力量。据客服人员介绍，居民用户的人均消费均在60元左右。“其他季节，冬季或者暴风雨天气叫餐人数会较多，但是暑期开始之后，人数增长的速度是其他时间没法相比的。哪怕一般的小便当店，一天的外卖最高都能到300份以上。一个小区，好的一天都会有2000多人订购外卖。”客服人员对记者表示。必胜客宅急送的张先生告诉记者，如今订餐要趁早，10点就开始要订午饭了。若是到了饭点来点餐，他们是没有空闲时间外送的。“上班的、放假的都在点外卖呢。”延伸阅读传统餐饮遇冷-本报见习记者夏妍发自上海相比“清凉消费”以及外卖业务的节节攀升，花卉、传统餐饮、公交等行业在“高温经济”中颇有些无奈。过高的气温不但增加了经营成本，还迫使一些商家不得不调整经营计划。首当其冲的，就是与火爆的外卖业务形成鲜明对比的传统餐饮。7月28日中午12点，正是午餐时刻，记者发现上海浦东栖霞路上往常热闹的小饭馆中几乎没有什么客人，有几家饭馆的店员甚至清闲地聚在那里聊天打牌。“没有客人啊。”一家饭馆的老板告诉记者，虽然是周末，出来吃饭的人不多，但是从6月底开始，哪怕饭店有空调送冰水，可是业绩依旧不断下滑。“大家都嫌天热，不愿意出门。”老板对于生意的冷清，无奈地告诉记者，如今饭店也开始调整经营模式。“我们这里的饭店也发展了外卖业务，周围的居民也可以打电话或者在网上订餐。”记者还发现，同样一条街的大小型餐馆，都挂了招收外卖人员的牌子。值得一提的是，进入高温天气后，随着学校陆续放假，出租车生意火爆，公交行业步入营业淡季。乘客量明显减少，有的城市公交客源甚至下降30%，尤其没有空调的公交车客源更差。花卉行业也遭受冷遇，上海几家花店老板对记者表示，一个月卖花赚的钱甚至无法支付店里高额的电费。1234来源人民网)
